Qui Sommes-nous

Les labels qualité et guide

Notre maison a fait régulièrement l'objet d'articles :

• Guide vert Michelin Édition 2000
• Magazines Rustica et Femme actuelle
• Journal télévisé de France 3 (informations régionales)
• Au fil de l’Yonne
• Guide du routard
• Petit futé
• Moto magazine

 

Presse locale : Journal le Criquet, Mamie Pétille, l’Yonne Républicaine

 

Nos labels de qualité :

L’ensemble de nos chocolats sont réalisés à base de beurre de cacao

Nos viennoiseries sont pur beurre.

Nos confitures réalisés sans conservateur et sans pectine et cuitent dans des bassines en cuivre avec exclusivement du jus de citron, nous permettent l’étiquetage : « Extra sans additif »